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      活动回顾 | 岁月知味临沧茶山行之冰岛线
      2017.06.19
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        临沧,是云南省管辖的一个地级市,以濒临澜沧江而得名。这里,从公元一世纪开始,就有了人类生活的痕迹。除了冰岛、昔归都在这里,还有很多著名的微小产区,还是茶叶的基因库,还有很多沧海遗珠。


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        临沧是云南产茶最多的茶区,它从北回归线从临沧横贯而过,永德大雪山、邦东大雪山和勐库大雪山构成山脉主峰,澜沧江、怒江穿越全境。


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      岁月知味临沧茶厂


        岁月知味在易武茶区走过了建设周期之后,便开始在邦东茶区开始了新的探索和开拓。


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        通过建立娜罕和昔归两个有机认证茶园锁定最优质的茶源和临沧冰岛等微小产区的资源构建,逐步建立和完善优质原料供应体系和生产体系。


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        邦东茶区以刚烈的岩韵风格为特点,而易武茶区以柔美的风格,两者形成岁月知味“刚”“柔”并济的产品体系。


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        4月29日,岁月家人乘坐大巴出发双江,前往心中的茶山圣地—冰岛。


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        冰岛在傣语中叫做“扁岛”。六十年前,人们说的冰岛茶指的就是冰岛老寨的茶,现在的冰岛,是一个行政村,叫冰岛村委会,里面有5个自然村,分属东西半山。西半山有:冰岛老寨、南迫、地界;东半山有:坝歪、糯伍。


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        参观完冰岛老寨古树茶园,岁月家人便返回临沧茶厂,参观产区及生产工艺流程。在生产车间,大家对压制,烘干,包装等工艺流程产生了浓厚的兴趣,厂长组织大家进行压茶,包装等多个流程培训。

        参观和体验了普洱茶的初制,精制,压制后,大家对岁月知味的现代化,清洁化,标准化的加工生产表达了肯定和称赞。


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        培训结束后,岁月知味员工和经销商团队在茶厂留影纪念,岁月知味临沧茶山行之冰岛线也圆满落幕。傍晚,家人们体验了佤王宴美食,在篝火舞会中享受着云南人民的热情招待,心中无限欢喜!

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